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목록바지락요리 (2)
샤론쌤♡보물창고
추천 ‘바지락 콩나물국’ 추운 날씨에 딱! 몸을 따뜻하게 해주는 뜨끈한 바지락 콩나물국을 만들어보세요! 에서 오늘의 레시피로 바지락콩나물국이 소개되었어요~궁금하신 분들을 위해 간단한 요리법 공유합니다^^ 🤗바지락 콩나물국 재료 바지락(500g), 콩나물(200g), 대파(½대), 풋고추(1개), 홍고추(1개),물(1L) - 양념 재료 국간장(1T), 참기름(1T), 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 다시마 (1개),멸치가루(1T) ----------------------------------------------------------------------------------------- 1. 콩나물(200g)은 끓는 물(1L)에 넣어 삶는다 - 요리상식 ‘다시마 잘게 넣기’ 다시마를 잘게 썰어 넣으..
제가 아침마다 즐겨보는 EBS "최고의 요리 비결"에서 바지락크림떡볶이가 올라왔어요~와~짝짝!!^^ 걘적으로 밥보다 더 좋아하는게 떡볶인데...ㅋ벗님들도 가끔 새로운맛을 원하실때 도전해보시면 좋을거 같아요~^^ 그럼 오늘은 레시피를 소개해 보겠습니다요~😘 -주재료 바지락(600g), 바지락 밑국물(적당량), 생크림(350ml), 떡볶이 떡(500g), 감자(1개),양파(1/2개), 마늘(3개), 청양고추(2개), 베이컨(3줄), 아스파라거스(6개), 버터(1t), 소금(약간), 후춧가루(약간) =========================================== 1. 끓는 물에 바지락(600g)을 넣고 삶은 뒤 체에 밭쳐 바지락과 밑국물을 따로 준비한다 2. 감자(1개), 베이컨(3줄)은 먹기 ..