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겨울철 입맛 땅기는 <굴전> 레시피

겨울철 입맛 땅기는 레시피 굴전 재료 굴(200g), 깻잎(5장), 홍고추(1개), 무(¼쪽), 물(1컵), 달걀흰자(1개), 노른자(3개), 밀가루(1컵) - 양념장 재료 간장(1T), 식초(2T), 고춧가루(½t) 전진주 요리 전문가의 솜씨있는 요리 이 방송 되었습니다. 제가 걘적으로 너무나 좋아하는 음식이라 더 즐겁게 레시피를 올려보았습니다. ----------------------------------------------------------------------------- 1. 깻잎(5장)은 잘게 썰고 홍고추(1개)는 송송 썬다 - TIP ‘길이 맞추기’ 미리 손질한 채소를 나란히 놓고 손질하면 길이 맞추기가 수월해요. 2. 큼직하게 썬 무(¼쪽), 물(1컵)을 믹서에 넣고 곱게 갈아 무즙을..
요리코알라 2016. 12. 7. 10:53
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