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(최고의요리비결)에너지 충전 굴국밥과 식혜 섞박지

에너지 충전 굴국밥과 식혜 섞박지 (최고의 요리비결) 김명희 셰프님의 겨울 보양식을 함께 만들어 보자. - 굴국밥 재료 - 굴(300g), 밥(2공기), 다시마 우린 물(2L), 부추(20g), 달걀(2개), 참기름(약간) ------------------------------------------------------------------------------------------ 굴 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 굴국밥 레시피를 지금 공개합니다! - 요리사전 ‘다시마 우린 물’ 다시마를 찬물에 10분 정도 우려내 다시마 우린 물을 만들어주세요 1. 다시마 우린 물(2L)을 냄비에 부어 끓인다. - 요리상식 ‘신선한 굴 고르기’ 살이 통통하고 윤기가 나는 굴을 골라주세요 2. 굴(300g)은 소금물..
요리코알라 2016. 12. 12. 14:28
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